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Dernière mise à jour : Mai 2018

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SAPS - Sciences Animales Paris-Saclay

Rencontres avec les chercheurs des unités SAPS au Salon International de l'Agriculture 2019.

27 février 2019

INRA SIA 2019
Cette année le thème du stand INRA au Salon International d’Agriculture est "La vie secrète des plantes et des animaux". L’UMR GABI et l’UMR BDR participent ensemble sur le thème "L’influence des microvésicules maternelles sur la santé et la croissance des petits".

Les animations permettent au public de mieux comprendre les échanges entre la mère et le petit via les microvésicules contenues dans le fluide utérin pendant la gestation ou dans le le lait après la naissance. Le stand sur les relations mère-petit via le lait permet de découvrir la composition du lait en observant une goutte de lait au microscope et en apprenant à précipiter les protéines du lait. Deux vidéos présentent des composants du lait découvert très récemment, les microARN et les exosomes.

Les visiteurs peuvent prendre conscience, à l’aide d’un jeu, qu’il n’existe pas un lait mais des laits selon l’âge des petits ou encore selon l’espèce. La biologie de la glande mammaire, ainsi que l’effet de l’environnement de la mère sur la santé de la glande mammaire et sur la composition du lait et donc du développement du petit, sont présentes autour d’une animation interactive, une vidéo et un quiz.