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Dernière mise à jour : Mai 2021

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SPS - Saclay Plant Sciences

PISTILL

Perfume plants innovation and sustainability by Tilling

Partenaires

- Institut de Sciences des Plantes Paris-Saclay (IPS2)
- Partenaire industriel (confidentiel)

Résumé du projet

D’ici à 2018, le marché mondial de la parfumerie et de la fragrance devrait atteindre 45,5 milliards d'euros (INSEE, 2012). En France, l’industrie des parfums / cosmétiques est un secteur stratégique puisqu’elle représente un excédent du commerce extérieur de 8,3 milliards d'euros. Pourtant, la culture des plantes à parfum françaises connaît actuellement un déclin dû à une concurrence internationale sévère et au manque d’innovation. Pour faire face à ce problème, le projet PISTILL vise à améliorer la production d'une molécule d’intérêt majeur pour la parfumerie, par une approche de recherche translationnelle appliquée à une plante à parfum. Les cultivateurs de cette plante sont actuellement confrontés à des problèmes de culture importants en raison de la sensibilité de cette plante aux stress abiotiques et également au faible rendement en molécule active. En outre, l’approvisionnement de la molécule d’intérêt est insuffisant, irrégulier et la qualité ne répond pas aux normes des fournisseurs de parfums. Le projet PISTILL vise à améliorer la plante à parfum en augmentant sa diversité génétique par mutagenèse chimique puis en sélectionnant par génétique classique et inverse (TILLING) les individus présentant un rendement supérieur en molécule d’intérêt par plante ou par hectare. Le projet PISTILL est soutenu par un solide partenariat avec les acteurs de la chaîne de valeur des parfums (cultivateurs, instituts techniques, fournisseur de parfum) et la plate-forme Chimie-Métabolisme de l’IPS2-IJPB. L'objectif final du projet sera de créer une start-up dont l'activité principale sera l'application du TILLING pour les plantes à parfum et aromatiques.

Communications dans des conferences:

Adnane Boualem. Understanding subcellular and spatial metabolic activity to improve the production of specialized metabolites. IPS2-SPS Symposium, Specialized metabolites: from analysis to engineering. July 4-5, 2019. Orsay – France (talk)

Adnane Boualem, Understanding the biosynthetic pathways of specialized metabolites to breed for more scent: the case of clary sage. Le Studium conference. Biological Activities of Essential Oils. May 13-15, 2019. Orleans - France (talk)

Camille Chalvin, Stéphanie Drevensek, Françoise Gilard, Caroline Mauve, Michel Dron, Abdel Bendahmane, Adnane Boualem (2016). Study of sclareol biosynthesis for clary sage metabolic engineering. “Plant omics and Biotechnology for human Health”; Gent – Belgium (poster)

Camille Chalvin, Stéphanie Drevensek, Françoise Gilard, Caroline Mauve, Michel Dron, Abdel Bendahmane, Adnane Boualem (2017). Study of sclareol biosynthesis for clary sage metabolic engineering. Congrès de la Société Française de Spectrométrie de Masse, Paris - France (talk)

Camille Chalvin, Stéphanie Drevensek, Françoise Gilard, Caroline Mauve, Michel Dron, Abdel Bendahmane, Adnane Boualem (2017). Study of sclareol biosynthesis for clary sage metabolic engineering “Natural Products in Health, Agro-Food and Cosmetics"; Lille – France (poster)

Camille Chalvin, Stéphanie Drevensek, Françoise Gilard, Caroline Mauve, Michel Dron, Abdel Bendahmane, Adnane Boualem (2018). Study of sclareol biosynthesis for clary sage metabolic engineering. « Applied Natural Products » joint Symposium ; Palaiseau - France (talk)

Camille Chalvin, Stéphanie Drevensek, Françoise Gilard, Caroline Mauve, Michel Dron, Abdel Bendahmane, Adnane Boualem (2018). Study of sclareol biosynthesis for clary sage metabolic engineering. « Applied Natural Products » joint Symposium; Palaiseau – France (poster)

Camille Chalvin, Stéphanie Drevensek, Françoise Gilard, Caroline Mauve, Edith Nicol, Eva Héripré, Michel Dron, Abdel Bendahmane, Adnane Boualem (2019). Isotope labeling and mass spectrometry imaging to understand sclareol production in clary sage. Plant Metabolic Engineering Gordon Research Seminar; Lucca - Italy (talk)

Soutenance de thèse de doctorat:

“Sclareol biosynthesis in clary sage and its regulation” by Camille Chalvin, 2019. Doctoral School n°567: Plant Sciences, Paris-Saclay University