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Dernière mise à jour : Mai 2018

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PSDR Centre-Val de Loire

Le PSDR Centre-Val de Loire

PSDR en région Centre-Val de Loire
Avec 2,3 millions d’ha de Surface Agricole Utile (SAU), soit 8,3 % de la SAU nationale, la région Centre-Val de Loire est devenue la première région agricole de la France métropolitaine. Les terres arables y représentent 88 % de la SAU, contre 66% au niveau national ; l’agriculture regroupe 3,4 % des emplois contre 2,8% au niveau national.

Comité de pilotage du programme régional Centre-Val de Loire

  • Catherine Beaumont, Présidente du centre Inra Val de Loire
  • Christian Ginisty, Correspondant des questions forestières à l'Irstea

La région Centre-Val de Loire, première région agricole de la France métropolitaine

Du point de vue des productions, la région Centre-Val de Loire est la première région céréalière d’Europe et une grande région productrice d’oléagineux, ces cultures représentant au total 71% de la SAU grâce notamment à des conditions pédoclimatiques favorables et à l’utilisation de l’eau en irrigation qui permet une régularité quantitative et qualitative de ces productions.

La région Centre-Val de Loire compte également des systèmes très spécialisés comme la viticulture, l’arboriculture ou des systèmes mixtes polyculture élevage. L’élevage est très dominant sur certains territoires du sud de la région. Si ces spécificités agricoles régionales sont soumises à de fortes restructurations depuis une dizaine d’années, elles constituent une caractéristique du territoire régional et un réel atout en termes de biodiversité et de paysages. Leur durabilité implique toutefois une gestion raisonnée des ressources, au premier lieu desquelles le sol. De nombreuses productions disposent de signes de qualité : ainsi la région occupe-t-elle la première place en filière caprine avec ses cinq AOP de fromages de chèvre.

Avec une superficie forestière de 940 000 ha (24% du territoire régional, 25 000 emplois), la région Centre-Val de Loire est la 4e région forestière française. Mais elle ne se place qu’au 7e rang pour le volume de bois récolté et au 12e rang pour celui de bois scié. La forêt privée y prédomine très largement (85%) mais avec un très fort morcellement. D'autre part, structurellement, il existe un fort découplage entre la matière première produite en région (principalement du bois de chêne) et la demande de l’industrie (essentiellement en bois résineux).

Cette situation pourrait évoluer notamment du fait du changement climatique vers des résineux qui correspondent en outre mieux aux sols de la région. La sous exploitation forestière limite de plus la structuration de filières territoriales compétitives. La demande accrue en bois énergie peut entraîner une dynamique favorable mais seulement si elle ne se traduit pas par une déstabilisation des filières traditionnelles, particulièrement dans le bois industrie.

Promouvoir les patrimoines régionaux en région Centre-Val de Loire

Avec le Val de Loire inscrit au patrimoine mondial de l’UNESCO, les parcours de la Loire à vélo, la région Centre-Val de Loire est une destination touristique importante (8.4 millions de visiteurs par an et 26 000 emplois). Dans l’objectif d’affirmer son positionnement autour de nature et culture, elle a lancé différents programmes visant à promouvoir l’ensemble des facettes des patrimoines régionaux qu’ils soient culturels (au premier lieu desquels les châteaux et leurs jardins), naturels (forêts, parc naturels, etc.) ou gastronomiques.

La réflexion autour des thématiques PSDR4 à prioriser en région Centre-Val de Loire a débuté courant 2013. Plusieurs réunions de concertation ont été organisées entre la direction Agriculture et Forêt du conseil régional, des chercheurs de l’Inra, de l’Irstea et des universités d’Orléans et de Tours de différentes disciplines, biotechniques et humaines, et des représentants du monde agricole.

Développer la filière Bois-Forêt

Le projet retenu, Défiforbois, porte sur la filière forestière car, du fait de l’importance de ses ressources forestières, la région Centre-Val de Loire souhaite soutenir des travaux de recherches appliqués au développement et à la durabilité de la filière Forêt-Bois, pour développer les usages de la ressource bois locale et préparer la ressource de demain. Face aux incertitudes liées aux changements globaux et à l’évolution de la demande en termes de marchés et de produits, les orientations des travaux viseront les objectifs suivants :

  • Dans le contexte d'une forêt majoritairement privée et morcelée, évaluer la capacité de récolte et de valorisation de la ressource pour le développement de la filière en Région (concurrence entre bois d’œuvre, bois d’industrie et bois énergie, scénarios stratégiques, appui aux politiques publiques).
  • Garantir le renouvellement de la ressource et son adaptation aux changements globaux, climatiques et économiques, en lien avec les différents acteurs,
  • Évaluer la durabilité environnementale des modes de production et de récoltes, dans le but d’élaborer des recommandations adaptées aux conditions régionales d’exploitation de la ressource et de fournir des outils d’aide à la décision et de suivi pour les acteurs et décideurs publics en région.
PSDR-Centre-Val de Loire
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