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Dernière mise à jour : Mai 2018

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Inra Productions Animales

Le travail, sujet intime et multifacette : premières recommandations pour l’aborder dans le conseil en élevage

INRA Prod Anim 25(2) 211-220

F. KLING-EVEILLARD¹ , M. CERF², S. CHAUVAT³ , N. SABATTE⁴

1 Institut de l’Elevage, 149 rue de Bercy, F-75595 Paris, France

2 INRA, UR 1326 Sens, Bâtiment EGER, BP 1, F-78850 Thiverval Grignon, France

3 Institut de l’Elevage, SupAgro, 2 Place Pierre Viala, F-34060 Montpellier, France

4 Chambre d’Agriculture de la Savoie, 40 rue du Terraillet, F-73190 St Baldoph, France

Résumé

De façon paradoxale, alors que le travail constitue un enjeu important pour la pérennité des exploitations d’élevage, les éleveurs en parlent relativement peu et sollicitent rarement de façon spontanée un accompagnement sur ce thème. Parallèlement, les conseillers sont nombreux à faire part de leurs difficultés à s’approprier le sujet et à se positionner comme des personnes ressources sur ce thème auprès des éleveurs. A partir d'expériences de terrain, nous avons analysé les difficultés que les conseillers ressentent et expriment, en vue de formuler quelques recommandations pour les lever. Parmi les difficultés énoncées, certaines sont liées au fait que le travail est à la fois un sujet intime et tabou, et un sujet multifacette. Ces caractéristiques questionnent d’une part le choix d’une posture adéquate (prescription, expertise, accompagnement…) selon la situation de conseil dans laquelle ce sujet est abordé, et d’autre part les relations avec les collègues, car il est souvent nécessaire de s’appuyer sur des compétences et des intervenants complémentaires. Les recommandations pour la mise en oeuvre d’un conseil sur le travail portent sur les évolutions des pratiques des conseillers eux-mêmes mais aussi sur le cadre organisationnel. Les conseillers ont tout d’abord besoin de connaissances sur le champ du travail, de compétences pour faciliter l’émergence de besoins, accompagner dans la durée les agriculteurs, et ont besoin d’outils et de méthodes pour étayer leur conseil. Le cadre organisationnel doit aider à articuler des compétences et des organismes complémentaires afin de constituer une offre de conseil centrée sur le travail.