Pour prévenir les cancers, agir au quotidien

L’INCa (Institut national du cancer) et le ministère des Solidarités et de la Santé ont débuté en septembre 2017 la 2^ème campagne d’information sur la prévention des cancers.

Cette campagne rappelle qu’au moins 40 % des cancers sont liés à des comportements que nous pouvons modifier au quotidien : ne pas fumer, éviter l’alcool, bouger plus et manger mieux.
Ainsi, chaque année 355 000 cancers sont diagnostiqués en France, dont 140 000 pourraient être évités.

L’objectif de cette campagne est de sensibiliser aux comportements quotidiens qui contribuent à prévenir les cancers. Cette année, l’INCa met en avant l’alcool et l’alimentation comme leviers de lutte contre les cancers évitables.

Cette campagne d’information est relayée dans la presse quotidienne nationale et régionale, en affichage publicitaire dans les centres-villes, ainsi que sur internet : site web de l’INCa, sites web de la presse quotidienne régionale et Twitter.

Focus sur l’alcool et l’alimentation

Eviter l’alcool

• La consommation de boissons alcoolisées augmente le risque de cancer et la mortalité par cancer

L’alcool est le 2^ème facteur de risque de cancer en France après le tabac. La consommation d’alcool augmente fortement le risque de développer un cancer de la bouche, du pharynx, de l’œsophage, du côlon-rectum, du sein et du foie. Environ 15 000 décès par cancer par an sont attribuables à la consommation d’alcool.

Manger mieux

Environ 20 à 25 % des cancers évitables sont attribuables aux facteurs nutritionnels.

• Les fibres réduisent le risque de cancer

Les fibres, consommées au quotidien, contribuent au bon fonctionnement du système digestif. La consommation de fruits et légumes et autres aliments contenant des fibres permet de réduire le risque de cancer, notamment ceux de la bouche, du côlon-rectum et du sein.

• L’excès de viande rouge et charcuterie augmente le risque de cancer

Une consommation élevée de viandes rouges et de charcuteries augmente notamment le risque de cancer colorectal.

Il ne s’agit pas de supprimer complètement de son alimentation les viandes rouges* et les charcuteries**, mais de réduire les portions et les fréquences de consommation.

* Regroupent les viandes de bœuf, porc, veau, cheval et mouton
** Correspondent aux viandes conservées par fumaison, séchage ou salage

Autres leviers à ne pas oublier

Le tabac et l’activité physique sont également des facteurs prioritaires pour la prévention des cancers :

• Le tabac est la première cause de cancer.

• La pratique quotidienne d’une activité physique, en plus de maintenir en forme, réduit la surcharge pondérale (surpoids et obésité) et diminue le risque de développer un cancer.

Conclusion

A côté du tabac, facteur de risque majeur, l’alcool, l’alimentation et l’activité physique font l’objet d’objectifs nutritionnels prioritaires pour la prévention des cancers.