Sujet : Caractérisation des exsudats de surface des graines en germination pour l’identification de molécules bioactives pour stimuler et protéger les semences et les plantules.

Résumé : 

Les graines jouent un rôle fondamental dans la reproduction et la dispersion des plantes supérieures. Les graines destinées à la culture sont qualifiées de « semences » et leurs qualités physiologique et sanitaire constituent des éléments clés pour les performances de l’agriculture. La vigueur d’un lot de semences se définie par une germination rapide et homogène, un bon développement des jeunes plantules et par des capacités d'adaptation aux contraintes biotiques et abiotiques imposées par l’environnement. Les téguments et l’albumen sont des structures favorables à la protection de l’embryon tout au long son développement, de sa conservation jusqu'à la germination et l’émergence de la plantule. Au cours de la germination sensu stricto, de la prise d’eau à l’émergence de la radicule, la graine libèrent des exsudats à la surface de ses téguments constitués de mélanges complexes de molécules organiques et inorganiques. Si de nombreux travaux décrivent des exsudats de tissus végétaux (e.g. racine, tige, feuilles), la littérature scientifique est assez limitée concernant les exsudats de graines en germination. Les exsudats de plantes sont décrits pour avoir des propriétés fonctionnelles de type antimicrobiennes ou antioxydantes. Nous travaux préliminaires indiquent que les graines libèrent de nombreux métabolites, peptides, protéines et petits ARN dès les premières heures qui suivent l’imbibition. Le travail de thèse aura pour objectif une fine caractérisation des exsudats de graines en germination et l’identification molécules ayant des bioactivités sur l’environnement biotique et sur l’embryon pour en améliorer la vigueur. Les résultats de ces travaux seront pris en compte dans les études prospectives concernant la recherche de nouveaux produits dérivés de plantes pour des applications en traitements de semences (e.g. enrobage, pelliculage ou priming).

Informations :

Laboratoire: Institut Jean-Pierre Bourgin (IJPB), Equipe PHYGERM, Versailles

Encadrants: Loïc Rajjou(loic.rajjou@agroparistech.fr)

Ecole doctorale : ABIES 

Démarrage : Octobre 2021 (Limite de candidature : 18 avril-27 mai 2021)

Pour candidater en ligne, cliquer ici ou envoyer lettres et CV à loic.rajjou@agroparistech.fr