En savoir plus

A propos des cookies

Qu’est-ce qu’un « cookie » ?

Un "cookie" est une suite d'informations, généralement de petite taille et identifié par un nom, qui peut être transmis à votre navigateur par un site web sur lequel vous vous connectez. Votre navigateur web le conservera pendant une certaine durée, et le renverra au serveur web chaque fois que vous vous y re-connecterez.

Différents types de cookies sont déposés sur les sites :

  • Cookies strictement nécessaires au bon fonctionnement du site
  • Cookies déposés par des sites tiers pour améliorer l’interactivité du site, pour collecter des statistiques

> En savoir plus sur les cookies et leur fonctionnement

Les différents types de cookies déposés sur ce site

Cookies strictement nécessaires au site pour fonctionner

Ces cookies permettent aux services principaux du site de fonctionner de manière optimale. Vous pouvez techniquement les bloquer en utilisant les paramètres de votre navigateur mais votre expérience sur le site risque d’être dégradée.

Par ailleurs, vous avez la possibilité de vous opposer à l’utilisation des traceurs de mesure d’audience strictement nécessaires au fonctionnement et aux opérations d’administration courante du site web dans la fenêtre de gestion des cookies accessible via le lien situé dans le pied de page du site.

Cookies techniques

Nom du cookie

Finalité

Durée de conservation

Cookies de sessions CAS et PHP

Identifiants de connexion, sécurisation de session

Session

Tarteaucitron

Sauvegarde vos choix en matière de consentement des cookies

12 mois

Cookies de mesure d’audience (AT Internet)

Nom du cookie

Finalité

Durée de conservation

atid

Tracer le parcours du visiteur afin d’établir les statistiques de visites.

13 mois

atuserid

Stocker l'ID anonyme du visiteur qui se lance dès la première visite du site

13 mois

atidvisitor

Recenser les numsites (identifiants unique d'un site) vus par le visiteur et stockage des identifiants du visiteur.

13 mois

À propos de l’outil de mesure d’audience AT Internet :

L’outil de mesure d’audience Analytics d’AT Internet est déployé sur ce site afin d’obtenir des informations sur la navigation des visiteurs et d’en améliorer l’usage.

L‘autorité française de protection des données (CNIL) a accordé une exemption au cookie Web Analytics d’AT Internet. Cet outil est ainsi dispensé du recueil du consentement de l’internaute en ce qui concerne le dépôt des cookies analytics. Cependant vous pouvez refuser le dépôt de ces cookies via le panneau de gestion des cookies.

À savoir :

  • Les données collectées ne sont pas recoupées avec d’autres traitements
  • Le cookie déposé sert uniquement à la production de statistiques anonymes
  • Le cookie ne permet pas de suivre la navigation de l’internaute sur d’autres sites.

Cookies tiers destinés à améliorer l’interactivité du site

Ce site s’appuie sur certains services fournis par des tiers qui permettent :

  • de proposer des contenus interactifs ;
  • d’améliorer la convivialité et de faciliter le partage de contenu sur les réseaux sociaux ;
  • de visionner directement sur notre site des vidéos et présentations animées ;
  • de protéger les entrées des formulaires contre les robots ;
  • de surveiller les performances du site.

Ces tiers collecteront et utiliseront vos données de navigation pour des finalités qui leur sont propres.

Accepter ou refuser les cookies : comment faire ?

Lorsque vous débutez votre navigation sur un site eZpublish, l’apparition du bandeau « cookies » vous permet d’accepter ou de refuser tous les cookies que nous utilisons. Ce bandeau s’affichera tant que vous n’aurez pas effectué de choix même si vous naviguez sur une autre page du site.

Vous pouvez modifier vos choix à tout moment en cliquant sur le lien « Gestion des cookies ».

Vous pouvez gérer ces cookies au niveau de votre navigateur. Voici les procédures à suivre :

Firefox ; Chrome ; Explorer ; Safari ; Opera

Pour obtenir plus d’informations concernant les cookies que nous utilisons, vous pouvez vous adresser au Déléguée Informatique et Libertés de INRAE par email à cil-dpo@inrae.fr ou par courrier à :

INRAE
24, chemin de Borde Rouge –Auzeville – CS52627
31326 Castanet Tolosan cedex - France

Dernière mise à jour : Mai 2021

Menu Logo Principal

Comité d’Histoire INRAE

INRA

Histoire de l'INRA

Logo INRA
70 ans de recherches et de résultats au service d'enjeux de société qui évoluent : depuis "nourrir la France" jusqu'au "développement durable"

L'Inra a été fondé en 1946 pour répondre une demande sociale pressante "nourrir la France". Aujourd'hui, ses recherches concernent trois domaines fortement imbriqués : l'alimentation, l'agriculture et l'environnement avec l'ambition de développer une agriculture à la fois compétitive, respectueuse de l'environnement, des territoires et des ressources naturelles, et mieux adaptée aux besoins nutritionnels de l'homme ainsi qu'aux nouvelles utilisations des produits agricoles. L'Inra est en 2006 le premier organisme de recherche agronomique européen.

1946 : la science au service du développement de l'agriculture

Au lendemain de la 2e guerre mondiale, la France est en situation de pénurie alimentaire. Son agriculture accuse un retard considérable par rapport à celle des grands pays développés et ne permet pas de subvenir aux besoins alimentaires de la population. C'est dans ce contexte que l'Inra est créé, en 1946, avec pour mission de mettre la science et la technologie au service du développement de l'agriculture en améliorant les techniques de production (culture et élevage) et la sélection génétique végétale et animale. La "révolution agricole" s'opère : l'agriculture est de plus en plus productive, spécialisée et régionalisée. Cette modernisation est accompagnée par l'impulsion de la profession qui s'organise et par l'appui de politiques publiques volontaristes. À la fin des années 1960, la France est autosuffisante pour son alimentation. L'Inra est dès cette période incité à se développer dans les régions.

Des résultats de recherche :

  • Création du blé Etoile de Choisy, variété à hauts rendements
  • Sélection de la poule Vedette, souche de petite taille à faibles besoins alimentaires, utilisée comme reproductrice de poulets de chair de taille normale

Années 1970 : le tournant de l'agroalimentaire

Dans les années 1970, la France devient exportatrice de denrées alimentaires et se trouve bientôt confrontée à des excédents dans certains secteurs. De nouveaux objectifs se dessinent alors en terme de qualité des produits et de valeur ajoutée. Désormais, les recherches de l'Inra concernent également la transformation de la "matière première" agricole. La microbiologie et les sciences de l'ingénierie se développent. Les partenariats avec l'industrie, notamment les PME-PMI, sont en plein essor et l'Inra favorise ou suscite la création de pôles agroalimentaires régionaux. La France devient premier exportateur de produits agroalimentaires ; l'agriculture est alors présentée comme le "pétrole vert". La crise énergétique de 1973 pousse l'Inra à s'intéresser aux problématiques liées à l'environnement et au développement local : "pour une agriculture plus autonome et plus économe" selon les mots du président-directeur de l'Inra, Jacques Poly (1978).

Des résultats de recherche :

  • Mise au point de l'ultrafiltration du lait, technique permettant une grande régularité de production et la création de nouveaux produits laitiers
  • Dévoloppement de la cuisson-extrusion, technique permettant d'obtenir une grande diversité de produits transformés (céréales pour le petit-déjeuner...)

Années 1980 : l'essor des biotechnologies

Dans les années 1980, les questions agricoles et agroalimentaires se complexifient : phénomènes de surproduction, instauration de quotas laitiers, prise de conscience de la pollution due aux activités agricoles, première politique agricole commune… Partout, les questions sur l'environnement, les conditions de production et la qualité des produits deviennent pressantes.

À partir de cette époque, l'essor des biotechnologies marque le monde de la recherche. L'Inra participe au programme mobilisateur de 1982 sur les biotechnologies. La biologie moléculaire est mise à l'honneur. Une modification profonde des modes d'investigation du vivant, des pratiques de recherche ainsi que de l'évaluation des chercheurs est à l'oeuvre. L'Inra réussit un véritable "tournant accadémique" visant à l'excellence scientifique.

En 1984, l'institut devient un établissement public à caractère scientifique et technologique, sous la tutelle conjointe des ministères en charge de la Recherche et de l'Agriculture. Ses missions incluent, en particulier, l'amélioration de la qualité des produits et leur adaptation à la demande des consommateurs ainsi que la protection et la gestion des ressources naturelles et de l'espace rural.

Des résultats de recherche :

  • Mise au point de nouvelles techniques de reproduction des animaux d'élevage (transplantation d'embryons...)
  • Caractérisation de différents gènes de bactéries ou de microorganismes modèles

Années 1990 : l'élargissement des champs de compétences sur fond de crises alimentaires et de préoccupations environnementales

Dans les années 1990, les crises liées à la sécurité sanitaire des aliments se multiplient. La demande des consommateurs pour une alimentation sûre et de qualité s'impose et devient un élément économique moteur par rapport aux secteurs de la transformation et de la production. Parallèlement, les préoccupations des citoyens sur l'environnement s'amplifient. C'est dans ce contexte que l'Inra élargit ses champs de compétence aux interactions entre agriculture, alimentation et environnement. Dans le domaine de l'alimentation, la santé de l'homme devient un élément central des problématiques de recherche. Il devient nécessaire de travailler sur l'alimentation et plus seulement sur les aliments. Dans le domaine de l'environnement, les recherches s'étendent à la préservation des ressources naturelles et à l'étude de l'impact des activités agricoles sur les écosystèmes.

Des résultats de recherche :

  • Développement de techniques pour lutter contre les contaminations microbiennes des aliments (Salmonella, Listeria...)
  • Mise au point de procédés de dépollution des effluents agroalimentaires
  • Création de variétés de blé (Renan, Eurêka...) à haut rendement, à haute valeur boulangère, économe en intrants et avec une résistance accrue aux stress (maladies, climat)

Années 2000 : le développement durable, un enjeu mondial

En ce début de XXIe siècle, la dimension globale de thématiques telles que l'alimentation, la sécurité alimentaire, la biodiversité, les bioénergies, les maladies, le changement climatique, etc. met en évidence la nécessité d'agir pour un développement durable et oriente les recherches. Ces problématiques autour de l'alimentation, de l'agriculture, de l'environnement et des territoires, intimement liées, redeviennent prioritaires pour la société.

Pour les traiter, l'Inra poursuit une forte politique de partenariats scientifiques, avec le développement d'unités mixtes associant instituts de recherche, université et enseignement agronomique et vétérinaire. En même temps, il ouvre et diversifie ses partenariats socio-économiques pour mieux orienter ses recherches.

Les approches scientifiques évoluent : l'institut développe des recherches interdisciplinaires qui font appel à des disciplines et compétences plus larges, intègrent tous les critères de la durabilité, et s'appuient sur des outils et des techniques de recherche en pleine évolution qui ouvrent de nouvelles perspectives pour la compréhension du vivant.

La finalité de la recherche agronomique est aujourd'hui de contribuer à une alimentation saine et équilibrée, une "éco-agriculture" compétitive, une valorisation performante des produits de l'agriculture et de la forêt, un environnement préservé, un espace rural valorisé… pour un développement durable au niveau planétaire.

Des résultats de recherche :

  • Séquençage de génomes de plantes modèles ou cultivées et analyse des fonctions des gènes
  • Acquisition de connaissances sur le métabolisme énergétique chez l'enfant en surpoids
  • Modélisation des impacts des changements climatiques sur les peuplements forestiers

 > Pour en savoir plus