L'AB, prototype d'agricultures durables

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L'AB, prototype d'agricultures durables

Ouvrage : L'agriculture biologique, prototype d'agricultures durables

Cet ouvrage paru chez Springer regroupe 25 chapitres, d'auteurs français et étrangers, avec pour même objectif de questionner le rôle de l'AB comme prototype d'agricultures durables. Un état des lieux, des résultats et des perspectives pour la recherche et le développement de l'AB.

Au-delà d'une contribution théorique, cet ouvrage passe en revue les enjeux actuels de l'AB, aussi bien en tant que modèle de production que de modèle de développement pour des agricultures plus durables. Il propose et consolide les perspectives et enjeux futurs de la recherche pour et sur l'AB en France et à l'international. 

L’ouvrage est divisé en trois parties :

  • La première explore la capacité de l'AB à valoriser les processus de régulation écologique et le fonctionnement des agro-écosystèmes pour améliorer leur résilience et leur robustesse.
  • La deuxième questionne la capacité de l'AB à fournir des biens publics à la fois sur le plan environnemental, de la qualité des produits et du bien-être des animaux.
  • La troisième concerne les conditions du développement de l'AB abordées en termes de cadre de référence et de trajectoires dans une perspective de changement d'échelle au sein des systèmes agri-alimentaires et des territoires.

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Date de modification : 05 juillet 2023 | Date de création : 12 mai 2014 | Rédaction : AV