En savoir plus

Résultats de l'étude réalisée dans le cadre du projet "IDEOBIOPOTE" du programme INRA AgriBio2 (2005-2006) dans le but d'identifier les caractères importants pour l'adaptation d'un génotype de Pomme de terre à l'AB.

Le contexte. La production de pomme de terre biologique a connu un développement rapide ces dernières années. Jusqu'à présent les variétés cultivées par les producteurs biologiques sont les mêmes qu'en agriculture conventionnelle, c'est à dire celles qui ont un succès commercial. Ces variétés ont été sélectionnées principalement pour leurs critères de qualité et leur productivité, beaucoup moins pour leur résistance aux parasites.
Les objectifs et enjeux du travail de recherche présenté. L'étude présentée ici avait pour objectif d'identifier, sur l'exemple de la pomme de terre, les caractères qui conditionnent l'adaptation d'un génotype à la culture biologique, afin d'essayer de définir des idéotypes variétaux ou de rationaliser le choix parmi les cultivars existants.
Démarche scientifique. Le comportement de 65 cultivars et de génotypes INRA en sélection a été étudié en 2000 et 2001 sur la Plate-forme Agrobiologique d'Inter Bio Bretagne à Suscinio (PAIS). Ce matériel génétique a été choisi de manière à couvrir une assez large variabilité (durée de cycle de végétation, résistance au mildiou, aptitude à la conservation...).
Résultats. Cette variabilité s'est exprimée dans les essais, ainsi qu'une forte influence du degré de résistance au mildiou sur le niveau de rendement, tandis que l'effet d'une maturité précoce ou tardive était moins net. 
Perspectives. Aucun des génotoypes expérimentés n'a répondu suffisamment aux exigences de l'AB dans le contexte agro-climatique local, ce qui peut militer en faveur de programmes spécifiques de sélection variétale et, dans un premier temps, d'une étude à plus vaste échelle géographique étendue à d'autres caractères.