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Dernière mise à jour : Mai 2018

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Réseau Agri Bien-Etre Animal

(AgriBEA)

Soutenance de thèse

"Effets du stress chronique sur la construction comportementale chez la caille japonaise Coturnix c. japonica" par Agathe Laurence (Université Rennes 1)

sous la direction de Sophie Lumineau et Cécilia Houdelier (UMR 6552, EthoS). La composition du jury est : Werner BESSEI (Rapporteur, Université de Hohenheim, Stuttgart); Ludovic DICKEL (Rapporteur, Université de Caen Basse Normandie); Alain BOISSY (Examinateur, INRA); Catherine BLOIS-HEULIN (Examinatrice, Université de Rennes I); Vincent ROY (Examinateur, Université de Rouen); Sophie LUMINEAU (Directrice de thèse, Université de Rennes I). La soutenance aura lieu le jeudi 20 décembre 2012 à 10h00 dans l'amphi M du Bâtiment 42 sur le campus de Beaulieu.

Résumé : L’objectif de cette thèse est d’explorer les effets du stress chronique sur la construction comportementale chez la caille japonaise. Notre problématique s’inscrit à la fois dans une approche fondamentale, en explorant l’ontogénèse des comportements, et appliquée, en s’intéressant au bien-être des animaux d’élevage. Nous avons alors appliqué une procédure de stress chronique sur de jeunes oiseaux et analysé son impact sur leurs comportements. Ainsi, notre procédure a eu des effets bénéfiques sur l’apprentissage des individus, mais a exacerbé leur réactivité émotionnelle, et ceci d’autant plus s’ils présentaient une émotivité intrinsèque élevée. À long terme, les individus stressés des deux sexes étaient plus réceptifs et plus motivés à interagir avec un partenaire sexuel. Cependant, ceci s’est traduit chez les mâles par l’expression de comportements sexuels inadaptés en présence d’une femelle. Le comportement maternel a été peu affecté par la procédure de stress. Néanmoins, les mères stressées ont peu interagit avec leurs cailleteaux, et des différences de comportement social sont apparues entre les fils adoptifs des deux lots. Enfin, nous avons montré qu’un enrichissement de la cage, en parallèle de la procédure de stress, limitait les effets négatifs du stress. Globalement, notre travail montre qu’un stress chronique modéré impacte négativement des comportements influençant le bien-être et potentiellement la productivité en élevage, probablement par le biais de mécanismes physiologiques. Ces effets peuvent être atténués par une modification de la cage de vie des animaux, qui bénéficient alors d’un certain contrôle sur leur environnement.

Mots-clefs : caille japonaise, stress chronique, ontogénèse, bien-être, émotivité, enrichissement.