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Dernière mise à jour : Mai 2018

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AgriBEA-Bien-Etre-Animal

Réseau Agri Bien-Etre Animal

(AgriBEA)

Décrypter les émotions des animaux pour comprendre leur bien-être - A. Boissy - 08/10/2010

Contribution au Colloque Clermont-Ferrand - 08/10/2010 de la douleur au bien-être des animaux d’élevage

Décrypter les émotions des animaux pour comprendre leur bien-être

Alain Boissy - alain.boissy@clermont.inra.fr
Unité de recherches sur les herbivores - Inra Clermont-Fd-Theix - 63122 St Genès Champanelle
Les préoccupations en matière de bien-être animal reposent sur l’acceptation que les animaux sont des êtres sensibles et donc qu’ils peuvent ressentir des émotions. Malheureusement, du fait de l’absence de langage verbal, le vécu émotionnel de l’animal est difficilement mesurable, ce qui a toujours rendu son étude délicate. En outre, la recherche sur le bien-être des animaux s’est généralement limitée à des indicateurs de stress sans pour autant pouvoir les relier à l’existence d'états affectifs de bien-être. Il est par conséquent nécessaire de passer de la simple description des comportements de l’animal à la compréhension de ses propres états affectifs.
Pour décrypter les émotions que peut ressentir un animal, nous nous sommes inspirés d’approches développées en psychologie humaine. Selon ces approches, une émotion est déclenchée par l’évaluation de la situation que l’individu entreprend de manière automatique sur la base de processus cognitifs élémentaires, telles que l’évaluation de la nouveauté et de la valence de la situation, et la prise en compte de la possibilité de prévoir voire d’agir sur celle-ci. C’est la combinaison de ces processus cognitifs, qui détermine la nature même de l’émotion. Nous avons tout d’abord cherché à montrer que ces processus cognitifs sont également pertinents pour l’animal. Pour cela, une étude systématique des réactions comportementales et physiologiques (activité cardiaque) a été réalisée sur des agneaux en conditions expérimentales. Ainsi, les agneaux évaluent les caractéristiques intrinsèques de l’événement, à savoir le caractère soudain, connu et prévisible de l’événement. Ils sont également capables de construire des attentes, et réagissent si la situation ne répond plus à leurs propres attentes. Les agneaux sont aussi doués d’anticipation, et le fait de prévoir voire de pouvoir contrôler l’événement module leurs réactions. Enfin, ils tiennent compte également du contexte social dans lequel survient l’événement, pour y réagir. Par la suite, nous avons pu définir différents types d’émotions que les agneaux sont en mesure de ressentir, grâce au modèle regroupant les combinaisons des processus élémentaires préalablement identifiées chez l’homme. Les agneaux sont ainsi en mesure de ressentir aussi bien des émotions négatives, telles que la peur et la colère, que des émotions positives, telles que le plaisir ou la joie.
Si des processus cognitifs simples sont à l’origine des émotions, les émotions peuvent en retour influencer les processus cognitifs. De nombreux travaux en psychologie montrent combien une émotion peut momentanément biaiser la manière dont l’individu évalue la situation, apprend et mémorise de nouvelles informations. Des travaux montrent que de tels biais cognitifs existent également chez l’animal. Actuellement, nous cherchons à savoir si l’accumulation d’émotions peut modifier de manière durable les fonctions cognitives (perception optimiste vs pessimiste) de l’animal et par voie de conséquence instaurer chez ce dernier un état persistant de bien-être ou de mal-être.
En conclusion, cette étude relativement fondamentale des relations entre émotions et capacités cognitives des animaux ouvre de nouvelles perspectives qui visent : i) à mieux comprendre le bien-être des animaux, et ii) à développer avec les filières des techniques d’élevage qui sollicitent les émotions positives des animaux et contribuent ainsi à améliorer véritablement leur qualité de vie.